Куриный сальтисон – вкусно, быстро, не дорого

  Если вы любитель бутербродов с колбасой, попробуйте приготовить полезный заменитель. Это будет гораздо вкуснее и сытнее.

brawn

Набор продуктов не сложный:

• 1 куриная грудка;
• 3 окорочка;
• 5-6 зуб. чеснока;
• 20 г желатина;
• соль, перец, паприка. 

   Пошаговые действия:

brawn

1. Мясо отделите от кости и нарежьте мелко. 
2. Посыпьте дробленным чесноком, специями и желатином (с водой разводить не нужно).
3. Перемешайте и сложите массу в пакет для запекания. Плотно затяните, чтобы вода не просочилась во внутрь. Пакет уложите в форму. 
4. В большую кастрюлю налейте воду. Погрузите форму в нее, чтобы вода была на уровне мяса. 
5. Поместите кастрюлю на огонь, дождитесь закипания, убавьте мощность конфорки до минимума и готовьте блюдо час-полтора. 
6. Извлеките форму из кастрюли. Дайте содержимому остыть. Отправьте в холодильник для застывания. На это уйдет ночь. Сутра уже можно лакомится. 

brawn

Сообщение Куриный сальтисон – вкусно, быстро, не дорого