Большинство хозяек не знают, что при разморозке мяса совсем не обязательно пользоваться дополнительной техникой. И времени это занимает минимум. Достаточно взять миску, налить в нее теплой воды, ни в коем случае не горячей, бросить столовую ложку сахара, ждем, пока не растворятся кристаллы сахара. В итоге получим сладкую воду.
Затем мешаем сладкую водичку, выкладываем в нее мясо из морозилки. Прежде чем бросать мясо в миску с водой, освобождаем его от пищевой пленки или пакета. Спустя 10 минут можно уже готовить из мяса любое блюдо. После разморозки мясо режем на кусочки по необходимости.
Плюсы этого способа
Использовать данный способ можно не только для мяса, но и для фарша, рыбы. Когда разморозка закончится, у продукта появляется довольно яркий привкус, очень приятный.
Свой цвет мясо не изменит после разморозки. Как и запах — оно останется таким же, как и до замораживания.
Есть ли у вас какие-либо действенные методы разморозки мясных продуктов? Если есть, поделитесь ими с нами.
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)