Работая с фаршем для котлет некоторые повара пользуются помощью пластиковой бутылки. Это весьма интересный способ, который можно взять на заметку, если вам надоела классическая форма блюда.
С помощью простой бутылки удастся сделать продолговатые котлетки, в форме колбаски. На фоне классических “шайб” они выглядят необычно, привлекательно. В итоге это может быть даже праздничный вариант.
Необычный способ поведала кулинарный эксперт.
Что необходимо для приготовления блюда
Возьмите пластиковую бутылку и срежьте дно. Затолкайте в емкость фарш, не убирая крышку. Затем открутите ее и начинайте давить на бутылку. Появятся тонкие колбаски. Выложите их на тарелку.
Вручную тоже можно приготовить, но так они получаются правильной формы. К тому же с помощью бутылки это будет гораздо быстрее. И не нужно высказывать руки.
Все что получилось отправьте на сковороду. Вкусно получиться, если не только обжарить, но и потушить, вместе с овощами сделав подливку.
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)