Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Бабушка подсказала, как удалить вредные химические добавки из курицы, купленной в магазине

Моей бабушке знакомы разные премудрости. Она посоветовала мне способы избавления куриного мяса от различных добавок и антибиотиков. Мне хочется поделиться некоторыми из них. Все они довольно эффективные.

Способ 1

Он больше подойдет для приготовления бульона из куриного мяса.

Целую курицу или ее куски заливаются холодной водой и ставятся на огонь вариться. Когда вода закипит, уменьшаем интенсивность огня, ждем несколько минут и сливаем первый бульон. Пользоваться данным методом можно всегда, когда хочется вымыть из курицы вредные вещества. А они в ней обязательно есть, если курица куплена в магазине. После этого мясо заливают прохладной водой заново и варят уже наваристый бульон второй раз.

Способ 2

Этим способом лучше воспользоваться, когда есть в планах что-то запечь, протушить или поджарить. С помощью маринада получится вывести из мяса все гадости. Именно маринад выступает в качестве антиоксиданта и детокса. Только нужно, чтобы в маринаде использовались следующие ингредиенты:

лимонный сок;

горчица;

уксус.

Благодаря этим компонентам будут расщеплены химические элементы и опасности они уже не представят. Маринование должно быть долгим. Лучше будет продержать мясо в маринаде не менее 12 часов. Если же вы не располагаете таким количеством времени, тогда продержите мясо в этом маринаде как можно дольше, хотя эффективность данного способа, конечно, снизится.

Мало кому известен тот факт, что основная химия содержится в корочке. Она аппетитная, поджаристая и заставляет выделяться слюну, улучшает аппетит. Но если курица не домашняя, то корочку лучше не есть, потому что в ней вредные вещества.

Если вам тоже известны какие-либо секреты, помогающие избавлять куриное мясо от химии, поделитесь ими обязательно. Ведь многие до сих пор думают, что это все неправда и страшилки. Но стоит прислушаться к советам диетологов. Они желают только добра.

Сообщение Бабушка подсказала, как удалить вредные химические добавки из курицы, купленной в магазине появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Бабушка подсказала, как удалить вредные химические добавки из курицы, купленной в магазине
Автор:
Теги: Лайфхаки бабушка купить курица Магазин удалить

Комментарии (12)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ольга Тофеенко 
Что едим? Что пьем? Чем дышим? Выводи- не выводи... а все мы уже химико-биологические роботы...
Петр
КуАрные роботы!
Сергей Васильев 
В те времена, когда бабушка была молодая, никакой химии в курах не было.
людмила мищенко
На самом деле нет давно ничего натурального доступного, поэтому приготовьтесь просто выливать первый бульон , все замачивать и не есть много вообще.
Ирина Алпатова
Основная химия, должно быть, содержится в куриной коже, а не в "корочке" - ? "Корочка" образуется уже в процессе приготовления.
Нина Слесарева 
Сейчас много людей с лишним весом не от того, что много едят, а ототго, что еда не качественная, химией напичкана. Кур кормят спецдобавками, чтобы быстрее прибавляли в весе, и мы, люди, это едим.
За совет спасибо.
Елена Фаворина 
Лишний вес всегда от того, что полученных калорий больше, чем потраченных. Едят люди как и раньше, и даже больше. А двигаться стали значительно меньше (почти у всех автомобили).
Татьяна Лесничая 
Первый слить, а во второй - наваристый бульон??? У кого из казенной курицы был наваристый бульон?
Михаил Алексеев
Первый бульон слить в унитаз вместе с курицей, больше в магазине их не покупать и бульон будет наваристый.
Татьяна Овечкина 
Здравствуйте. Во втором способе не написали как готовить маринад
Катя
Написали: лимонный сок; горчица; уксус.
nata natina
А я слышала, что бройлером делают иньекции. Тогда получается, что вредные вещества в мясе...
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как удалить известковый налёт с лейки всего за несколько минут
Как удалить известковый налёт с лейки всего за несколько минут
1
Человек познаёт мир 00:00 30 апр 2025
Как удалить косточку из вишни
Как удалить косточку из вишни
0
Человек познаёт мир 00:20 21 май 2025
Хитромудрый трюк мне подсказала бабушка. Не верила, пока сама не попробовала: засор ушел мгновенно!
Хитромудрый трюк мне подсказала бабушка. Не верила, пока сама не попробовала: засор ушел мгновенно!
23
Интересный мир 01:15 11 мар 2017
Секреты вкусного плова по-узбекски. Готовлю так уже больше 30 лет: рецепт подсказала бабушка на рынке
Секреты вкусного плова по-узбекски. Готовлю так уже больше 30 лет: рецепт подсказала бабушка на рынке
0
Застолье 00:20 04 фев 2025
Бабушка подсказала, как защитить себя и животных от комаров и клещей с помощью простого настоя
Бабушка подсказала, как защитить себя и животных от комаров и клещей с помощью простого настоя
12
УДачные советы 08:00 20 май 2022
Бабушка подсказала как надо действовать, если рассада погибает
Бабушка подсказала как надо действовать, если рассада погибает
0
УДачные советы 10:00 14 апр 2023
Как избавиться от химии в покупном мясе
Как избавиться от химии в покупном мясе
1
Человек познаёт мир 10:20 14 май 2025
Никогда не ешьте это! Кисломолочка: самые вредные продукты
Никогда не ешьте это! Кисломолочка: самые вредные продукты
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:13 16 июл 2024
Как легко удалить известковый налёт с унитаза без спецсредств
Как легко удалить известковый налёт с унитаза без спецсредств
1
Человек познаёт мир 00:20 03 мар 2025
Как быстро удалить старую пленку с пластикового окна
Как быстро удалить старую пленку с пластикового окна
0
Человек познаёт мир 01:00 14 май 2025
Как быстро удалить вмятину на древесине
Как быстро удалить вмятину на древесине
2
Человек познаёт мир 00:20 23 янв 2025
Необычный дизайн аптеки в Греции
Необычный дизайн аптеки в Греции
0
Человек познаёт мир 05:40 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства