Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Бабушка подсказала, как удалить вредные химические добавки из курицы, купленной в магазине

Моей бабушке знакомы разные премудрости. Она посоветовала мне способы избавления куриного мяса от различных добавок и антибиотиков. Мне хочется поделиться некоторыми из них. Все они довольно эффективные.

Способ 1

Он больше подойдет для приготовления бульона из куриного мяса.

Целую курицу или ее куски заливаются холодной водой и ставятся на огонь вариться. Когда вода закипит, уменьшаем интенсивность огня, ждем несколько минут и сливаем первый бульон. Пользоваться данным методом можно всегда, когда хочется вымыть из курицы вредные вещества. А они в ней обязательно есть, если курица куплена в магазине. После этого мясо заливают прохладной водой заново и варят уже наваристый бульон второй раз.

Способ 2

Этим способом лучше воспользоваться, когда есть в планах что-то запечь, протушить или поджарить. С помощью маринада получится вывести из мяса все гадости. Именно маринад выступает в качестве антиоксиданта и детокса. Только нужно, чтобы в маринаде использовались следующие ингредиенты:

лимонный сок;

горчица;

уксус.

Благодаря этим компонентам будут расщеплены химические элементы и опасности они уже не представят. Маринование должно быть долгим. Лучше будет продержать мясо в маринаде не менее 12 часов. Если же вы не располагаете таким количеством времени, тогда продержите мясо в этом маринаде как можно дольше, хотя эффективность данного способа, конечно, снизится.

Мало кому известен тот факт, что основная химия содержится в корочке. Она аппетитная, поджаристая и заставляет выделяться слюну, улучшает аппетит. Но если курица не домашняя, то корочку лучше не есть, потому что в ней вредные вещества.

Если вам тоже известны какие-либо секреты, помогающие избавлять куриное мясо от химии, поделитесь ими обязательно. Ведь многие до сих пор думают, что это все неправда и страшилки. Но стоит прислушаться к советам диетологов. Они желают только добра.

Сообщение Бабушка подсказала, как удалить вредные химические добавки из курицы, купленной в магазине появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Бабушка подсказала, как удалить вредные химические добавки из курицы, купленной в магазине
Опубликовал:
Теги: Лайфхаки бабушка купить курица Магазин удалить

Комментарии (11)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ольга Тофеенко 
Что едим? Что пьем? Чем дышим? Выводи- не выводи... а все мы уже химико-биологические роботы...
Петр
КуАрные роботы!
Сергей Васильев 
В те времена, когда бабушка была молодая, никакой химии в курах не было.
людмила мищенко
На самом деле нет давно ничего натурального доступного, поэтому приготовьтесь просто выливать первый бульон , все замачивать и не есть много вообще.
Ирина Алпатова
Основная химия, должно быть, содержится в куриной коже, а не в "корочке" - ? "Корочка" образуется уже в процессе приготовления.
Нина Слесарева 
Сейчас много людей с лишним весом не от того, что много едят, а ототго, что еда не качественная, химией напичкана. Кур кормят спецдобавками, чтобы быстрее прибавляли в весе, и мы, люди, это едим.
За совет спасибо.
Елена Фаворина 
Лишний вес всегда от того, что полученных калорий больше, чем потраченных. Едят люди как и раньше, и даже больше. А двигаться стали значительно меньше (почти у всех автомобили).
Татьяна Лесничая 
Первый слить, а во второй - наваристый бульон??? У кого из казенной курицы был наваристый бульон?
Татьяна Овечкина 
Здравствуйте. Во втором способе не написали как готовить маринад
Катя
Написали: лимонный сок; горчица; уксус.
nata natina 
А я слышала, что бройлером делают иньекции. Тогда получается, что вредные вещества в мясе...
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как  выбрать в магазине свежие и полезные продукты, а не ерунду
Как выбрать в магазине свежие и полезные продукты, а не ерунду
8
Человек познаёт мир 08:16 22 янв 2022
Капуста вкуснее, чем курица: гениальный рецепт ужина — отправил в духовку и готово
Капуста вкуснее, чем курица: гениальный рецепт ужина — отправил в духовку и готово
10
УДачные советы 14:00 11 янв 2022
Зонирование маленькой кухни и гостиной. Моя история! Зонирование маленькой кухни и гостиной. Моя история!
Смешиваем куриную грудку со сладким перцем. Привычные продукты стали абсолютно новым блюдом: просят добавки
Смешиваем куриную грудку со сладким перцем. Привычные продукты стали абсолютно новым блюдом: просят добавки
10
Здесь только хорошие новости! 10:14 16 июл 2021
Бабушка вышла в магазин на 5 минут, а пропала на 10 лет, вернувшись она поведала историю
Бабушка вышла в магазин на 5 минут, а пропала на 10 лет, вернувшись она поведала историю
12
Здесь только хорошие новости! 06:00 16 авг 2021
Бабушка на кассе попросила доплатить за неё 3 рубля, но я отказал. Рассказываю почему
Бабушка на кассе попросила доплатить за неё 3 рубля, но я отказал. Рассказываю почему
46
Здесь только хорошие новости! 06:07 29 июл 2020
Как избавить курицу, купленную в магазине, от химии
Как избавить курицу, купленную в магазине, от химии
0
Застолье 02:22 29 дек 2021
Рецепты странных блюд, которые съедают за 5 минут и просят добавки
Рецепты странных блюд, которые съедают за 5 минут и просят добавки
41
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 27 апр 2021
Хитромудрый трюк мне подсказала бабушка. Не верила, пока сама не попробовала: засор ушел мгновенно!
Хитромудрый трюк мне подсказала бабушка. Не верила, пока сама не попробовала: засор ушел мгновенно!
23
Интересный мир 01:15 11 мар 2017
«Ты – бабушка! Ты должна о внуках думать!».
«Ты – бабушка! Ты должна о внуках думать!».
17
Здесь только хорошие новости! 05:57 11 янв 2022
Вкуснейшая домашняя «Нутелла» без вредных добавок
Вкуснейшая домашняя «Нутелла» без вредных добавок
7
Здесь только хорошие новости! 18:00 15 окт 2018
Тыква с чесноком в духовке: дома просят добавку
Тыква с чесноком в духовке: дома просят добавку
17
Здесь только хорошие новости! 10:50 27 сен 2020
Годовалая девочка пропала в Новгородской области
Годовалая девочка пропала в Новгородской области
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 01:34 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства