Почитателей настоящего кофе довольно много. А рецептов кофейных напитков еще больше. Некоторые думают, что кофейные напитки можно приготовить только с помощью специальных машин. На самом деле, это не так. Предлагаем вам несколько простых и необычных рецептов кофейных напитков, которые можно приготовить самостоятельно.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Кофе со сливками и шоколадом
Состав:
черное кофе (1 литр);
апельсин (1 шт.);
кардамон (4 зерна);
сливки (300 мл);
горький шоколад (200 г);
бренди (150 мл);
сливки взбитые и маршмеллоу.
Как готовить:
Сварите крепкий кофе.
Нарежьте апельсин. Добавьте в кофе вместе с бренди и кардамоном. Дайте отстояться несколько минут.
Половину шоколада положите в чашку, другую часть растворите в кофе.
Налейте кофе в чашки и налейте сливки.
Дополнительно украсьте маршмеллоу или сливками.
С этими ингредиентами можно приготовить 6 чашек кофе.
Кофе мокко с ванилью
Состав:
натуральное кофе (3 ч. ложки);
какао-порошок и сахар (по 3 ст. ложки);
молоко (3 стакана);
вода (1 стакан);
ваниль (0, 5 ч. ложки).
Как готовить:
Разогрейте какао-порошок, кофе и сахар. Долейте воду и сварите кофе.
Перелейте содержимое турки в кастрюлю, влейте молоко.
Через две минуты добавьте ваниль.
Разлейте в чашки и украсьте взбитыми сливками.
Капучино бланко с корицей
Состав:
молоко (0,5 ст. ложки);
натуральное кофе (360 г);
сахар (1 ч. ложка);
ваниль (0,5 ч. ложки);
корица (по вкусу).
Как готовить:
Подогрейте молоко и добавьте ванильную крошку.
Доведите молоко до кипения, немного охладите и оставьте на несколько минут.
Досыпьте сахар, прокипятите и процедите.
С помощью блендера взбейте напиток, пока не появиться пышная масса.
Налейте в большие кружки кофе эспрессо, потом добавьте полученную молочную массу и посыпьте небольшим количеством корицы.
Кофе по-ирландски
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Состав:
кофе (3 стакана);
ирландское виски (45 мл);
сахар (2 ч. ложки);
сливки (40%, 1 ст. ложка).
Как готовить:
Смешайте виски и сахар, добавьте горячий кофе.
В отдельной чаше взбейте сливки.
Влейте сливки по ложке в кофе. Они должны остаться на поверхности.
Подавайте к столу, не перемешивая сливки.
Креольский кофе «Брюло»
Состав:
черное кофе (2 стакана);
цедра (апельсиновая, лимонная, длинная полоска с 1 шт.);
сахар (2 ч. ложки);
гвоздика (6 соцветий);
бренди или коньяк (2 стакана);
апельсиновый ликер (3 ст. ложки);
корица (1 палочка).
Как готовить:
Положите цедру лимона и апельсина в сковороду.
Добавьте бренди, ликер и специи с сахаром.
Нагрейте до полного растворения сахара.
Сварите кофе. После этого подожгите смесь с бенди и постепенно влейте в кофе.
Подавайте сразу. Украсьте палочкой корицы и кусочком цедры.
Из представленных ингредиентов можно приготовить 4-5 порций.
Кофе на новый год
Состав:
готовое кофе (10 стаканов);
сахар (0, 5 стакана);
какао-порошок (70 г);
корица (0, 25 ч. ложки);
вода (90 мл).
взбитые сливки и маршмеллоу.
Как готовить:
В небольшой кастрюле смешайте какао, корицу и сахар.
Добавьте воду и варите около минуты.
Добавьте кофе, перемешайте и разлейте по чашкам.
Украсьте сливками и маршмеллоу.
Попробуйте сделать хотя бы один напиток!
Можно сделать его для своих домашних и друзей!
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)