Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

3 салата из свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год. Их главный секрет в простоте

Свекла – универсальный корнеплод. Он не только богат массой полезных веществ, но и дарит нам очень много разных рецептов со своим участием. Сегодня мы предлагаем три салата, приготовленные на основе свеклы. Уверены, что они вам понравятся.

Свекла-морковь-чеснок

Из этих трех ингредиентов можно приготовить замечательный и полезный салат. Свекла запекается в духовке, а морковь и чеснок в салате будут присутствовать в своем первозданном, но измельченном виде.

Запеченная свекла трется на самую крупную из имеющихся на вашей кухне терок. Морковь нарезается мелкой соломкой, а чеснок пропускается через давилку. Все это тщательно перемешивается и заливается ароматным постным маслом. Не помешает щепотка соли и столько же перца.

Украсить салат можно зеленью, той, которая вам больше всего по душе. Подавать к столу такой салат можно практически сразу после приготовления. Его составляющие «поженятся» очень быстро.

Свекла-морковь-мясо

В этом рецепте вместо чеснока будет присутствовать обжаренное мясо птицы. Можно взять курицу, можно индюка или нежирную утку.

Приготовление свеклы и моркови для этого салата такое же, как и в предыдущем рецепте.

Филе птицы обжаривается (но не зажаривается!). Оно должно получиться мягким и сочным, без жесткой корочки. Для этого добавьте на сковороду чуть больше масла и обжаривайте филешки под крышкой.

Перед готовностью филе с каждой стороны щедро посыпьте перцем – салат у нас намечается острый, на любителя. Лично мне он очень нравится.

Кроме витаминов этот салат хорош еще и тем, что он достаточно сытный. Этот параметр можно легко регулировать дозировкой мяса. Пропорции простые – если проголодались и нет желания готовить гарнир, сделайте филешек побольше, а если на столе будут присутствовать и другие блюда, то на птичьем мясе можно немного сэкономить.

Конечно же, зелень. Она для салатов – ингредиент по умолчанию, а остановиться лучше на тех ее видах, которые вы предпочитаете употреблять с мясными блюдами.

Свекла-лук-кетчуп

Еще один интересный рецепт. Опять же, запеченная свекла крупно трется. Лук мелко режется и вместе со свеклой обжаривается в оливковом масле на слабом огне.

Когда лук подрумянится, на сковороду добавляются специи – соль-сахар-перец. Дозировка – по вашему усмотрению.

В принципе, наш салат практически готов. Осталось заправить его неострым кетчупом, перемешать, как обычно, добавить зелени. В этот салат я рекомендую добавлять нарезанный зеленый лук и петрушку, но возможны и варианты, не стесняйтесь, экспериментируйте!

Приятного аппетита!

Сообщение 3 салата из свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год. Их главный секрет в простоте появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: 3 салата из свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год. Их главный секрет в простоте
Автор:
Теги: Салаты свекла рецепты

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Идеальный рецепт салата из свеклы — никогда не надоест
Идеальный рецепт салата из свеклы — никогда не надоест
9
Застолье 15:42 30 авг 2022
Как предотвратить старение кожи: секрет модели
Как предотвратить старение кожи: секрет модели
8
Сайт обо всём и для всех 17:39 12 апр 2024
Салаты из вареной свеклы: 20 отличных рецептов
Салаты из вареной свеклы: 20 отличных рецептов
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:18 23 ноя 2021
Главный зимний продукт
Главный зимний продукт
24
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:35 01 дек 2019
Будете со свежей мятой круглый год. Удобный спооб выращивание на балконе
Будете со свежей мятой круглый год. Удобный спооб выращивание на балконе
2
УДачные советы 10:00 06 июл 2023
4 правила, чтобы фиалки цвели круглый год!
4 правила, чтобы фиалки цвели круглый год!
10
Сад огород дача и все самое интересное 08:01 01 окт 2019
Тест на главный недостаток «Какую птицу ты заметила первой»
Тест на главный недостаток «Какую птицу ты заметила первой»
4
Сайт обо всём и для всех 13:35 22 авг 2023
Постный салат из сырой свеклы
Постный салат из сырой свеклы
6
Сад огород дача и все самое интересное 10:00 28 апр 2016
Секрет женщин, которых любят навсегда и всерьёз
Секрет женщин, которых любят навсегда и всерьёз
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:12 25 окт 2023
Секрет красоты японок, сохраняющих гладкую кожу в любом возрасте
Секрет красоты японок, сохраняющих гладкую кожу в любом возрасте
52
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:45 01 июн 2020
Максим Фадеев раскрыл секрет своего похудения
Максим Фадеев раскрыл секрет своего похудения
11
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:47 05 июл 2020
Полезные свойства сельдерея и противопоказания к употреблению
Полезные свойства сельдерея и противопоказания к употреблению
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:50 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства