А что бы предпочли приготовить сами повара? - Наверное, каждый из нас задавался этим вопросом, стоя перед магазинными полками. Действительно, насколько профессиональный взгляд отличается от выбора обычного покупателя? Оказывается, отличия есть, хотя и не столь радикальные.
Опубликован список 50 лучших производителей продуктов питания России уходящего, 2021-го года. Сыры, мясо и мясные деликатесы, рыба и морепродукты, хлеб, выпечка и кондитерские изделия, овощи, грибы, ягоды, мороженое - всю осень (сентябрь, октябрь и ноябрь 2021 включительно) по всей стране прошло голосование среди 500 ведущих экспертов сферы.
Стоит отметить, что
Среди победителей есть очевидные лидеры, названия которых у всех на слуху. Но для меня там оказались и новые лица. С удовольствием попробуем их продукцию.
Итак, ТОП-10 производителей продуктов питания России 2021 по версии 50 Best Tastes of Russia:
1. Norebo (Borealis, Ocean Spirit, Glacialis, холдинг: дикая рыба и морепродукты, Мурманск, Владивосток)
2. «Мираторг» (агрохолдинг: корма, растениеводство, животноводство, свинина, говядина, курятина, ягнятина, овощи и пр., Брянская, Московская, Курская области)
3. «Макфа» (макароны, крупы, Челябинск)
4. «Избенка» («ВкусВилл», продукты, готовые блюда, Москва)
5. «Волконский» (пекарня, хлеб, выпечка, кондитерские изделия, кафе, Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Воронеж)
6. «Кабош» (агрохолдинг: корма, животноводство, молоко, сыры, Великие Луки)
7. Истринская сыроварня Олега Сироты (животноводство, молоко, сыры, Московская область)
8. «Дамате» («Индилайт»: птицеводство, мясо индейки, Пензенская область)
9. Нальчикский молочный комбинат («Чабан», «Новая деревня», «Хозяюшка альпийских лугов», «Горянка, «Dolce Vita», «Альпаро», «Альпийская ферма», «Фермер» и др., животноводство, молочные продукты, Кабардино-Балкария, Приэльбрусье)
10. Maison Fromage (ремесленные сыры Алексея Андреева, Тульская область).
А что из этой продукции пробовали вы? И согласны ли с выбором экспертов?
Комментарии (0)